EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Serbuk Telur Utuh Harga Murah Berkualiti Tinggi
1. Rupa dan Warna: Kuning muda atau kuning pucat dengan warna seragam; wujud sebagai serbuk longgar atau ketulan yang mudah hancur, bebas daripada bendasing asing yang kelihatan.
2. Aroma dan Rasa: Mempunyai aroma semula jadi yang menyerupai serbuk telur keseluruhan; bebas daripada bau yang tidak menyenangkan atau tengik. Nisbah Penyebatian: Biasanya, 1 bahagian serbuk telur keseluruhan yang dicampur dengan 3.25 bahagian air menghasilkan 4.25 bahagian telur keseluruhan cecair.
3. Pengemulsian Kuat: Kaya dengan lesitin, membolehkan pengadunan air dan minyak yang berkesan; biasa digunakan untuk meningkatkan tekstur aiskrim, mayonis dan barangan bakar.
4. Sifat Berbuih dan Menjel: Mengekalkan keupayaan berbuih dan menjel yang sangat baik akibat haba; sesuai untuk membuat kek, biskut, mi dan adunan untuk bebola daging.
5. Penyimpanan dan Pengangkutan yang Mudah: Berbanding dengan telur segar, serbuk telur keseluruhan adalah padat, mudah disimpan dan diangkut dalam jangka masa yang lama, dan meminimumkan risiko pecah.
- Penerangan Produk
- Aplikasi
| Maklumat Produk | |
| Tempat Asal: | Dalian, China |
| Nama Produk: | Serbuk Telur Penuh |
| bahan: | Telur Seluruh |
| Ramuan: | Telur Segar |
| pakej: | 20kg / beg |
| Bahan Pakej: | Beg plastik PE (di dalam), Kertas komposit (di luar) |
| Penerangan Produk: | Serbuk telur utuh merupakan produk telur kering berkualiti tinggi yang diperbuat daripada telur segar melalui pempasteuran dan pengeringan semburan; ia mempunyai ciri-ciri pengemulsi dan pembuih yang sangat baik serta pengekalan nutrien yang tinggi. |
| Aplikasi: | 1. Produk bakeri: Digunakan dalam kek, biskut dan roti untuk meningkatkan tekstur dan struktur. 2. Pemprosesan mi: Ditambah pada mi dan mi segera untuk meningkatkan keanjalan dan nilai pemakanan. 3. Perkhidmatan dan industri makanan: Digunakan secara meluas dalam aiskrim, perasa, campuran sup segera dan pemprosesan produk daging. |
| Fungsi: | Berbanding telur segar, bentuk serbuk kurang mudah rosak, lantas memanjangkan jangka hayat dengan ketara. |
| Syarat penyimpanan: | Simpan di tempat yang bersih, bersih, mempunyai pengudaraan yang baik dan kering. |
| Hayat Simpanan: | 18 Bulan |
| Persijilan: | HACCP, ISO, FSSC, BRC |
